創業からの想い
松ちゃんらうめんの歩み
「松ちゃんらうめん」は、今から28年前にオープンしました。
始まりは、祖父の“趣味”として作り始めた一杯のらうめんでした。
試行錯誤を重ねながら作り上げた味は、少しずつ多くのお客様に愛されるようになり、今では地元の皆様に支えられるお店へと成長しました。
昔から変わらず大切にしているのは、
「お客様の笑顔」「味へのこだわり」「見映えの美しさ」。
スープ、麺、チャーシュー、その一つひとつに想いを込め、これからも“また食べたくなる一杯”を目指しています。
現在は、祖父から「この味を受け継いでほしい」と想いを託され、その味と想いを未来へ繋ぐため、日々修行を続けています。
これからも松ちゃんらうめんをよろしくお願いいたします。

